咸竹笋的做法大全家常 咸竹笋的做法大全家常菜
发布时间:2025-06-08 12:30:43 作者:玩站小弟
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本文目录
湖北粉蒸鱼家常做法
1 ,材料:鱼一条、大全酒 、家常家常盐 、粉蒸粉蒸糖 、鱼的鱼李锦记蒸鱼豉汁、做法做法姜葱蒜若干;
2,大全买来的鱼从肚子里将背骨切开,但不要切断 ,方便蒸的时候能摊平并容易熟,然后在背上划开几刀;
3,在鱼的全身均匀涂抹酒 、盐、糖,背上那几个刀口里也要抹 ,并在每个刀口里插入一片姜以去腥;
4,鱼盘内放姜、葱 、蒜,然后将鱼摊开置于其上 ,腌半天左右;
5,腌完后直接放于蒸锅内蒸,约10分钟;
6,从蒸锅内取出 ,倒掉盘内蒸出来的水,然后用烧热的油淋鱼全身 ,紧接着浇上李锦记蒸鱼豉汁;
7,为美观,可将插于各刀口处的姜片取出
米粉蒸鱼蒸肉的家常做法
猪肉刮洗干净,切成长约10厘米。宽4厘米 、厚0.4厘米的片 ,入盆内,加盐、酱油,姜末、和均匀,再加米粉拌匀,稍置腌渍后,将肉片摆入蒸碗内。然后上笼用旺火蒸粑(约两小时),取出翻扣于盘内,撒上葱花即成。
粉蒸鱼和粉蒸肉的做法一样
海南年夜饭菜谱做法
年夜饭做法很多 ,传统而家常做法有炖 ,煮,蒸 ,炒。排骨煨藕汤属于家常炖菜。粉蒸肉,粉蒸鱼,八宝饭属于蒸菜 。煮肉丸,煮鱼丸属于家常水煮菜。家常炒菜就更多 ,牛肉炒蒜苗,藜蒿炒腊肉等。家常做法不讲造型 ,只讲味色就行
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